यात्रा समीक्षा: अस्ट्रियाको रत्न

उमाथुम दाखबारी

सोच्नुहोस् 'अस्ट्रिया' र धेरैको लागि, भियनीज भ्वाँवरहरू (नृत्य प्रकार), हिउँले भरिएका पहाडहरू, गाउने ननहरू र लेडरहोसेन वसन्त तुरुन्तै दिमागमा आउँछन्। तर उष्णकटिबंधीय मौसम र वाइन-इन्फ्युज्ड घाम ब्रेक हुन्छ? साँच्चै होइन। जे होस्, म भाग्यशाली थिएँ कि जब मैले देशको पत्ता नलागेको रत्नहरू मध्ये एकको भ्रमण गरें - प्रत्येक वर्ष 300 दिन घामको किरणको साथ सुन्दर बर्गेनल्याण्ड क्षेत्र - कहिलेकाहीँ उष्णकटिबंधीय-टिङको आँधीले घेरिएको - देशको यो आश्चर्यजनक भाग हो। अस्ट्रियाको वाइनमेकिंग व्यापारको मुटु हो, जसले भर्खरै 80 को दशकको मध्य संकटको तल्लो तहदेखि नै ठूलो पुनरुत्थान मनाउँदै आएको छ जसले यसलाई वस्तुतः मेटाएको छ। मन पराउनुहोस् र यसको थपिएको देहाती आकर्षण, मुखमा पानी दिने 'pannonian' खाना, सुन्दर वास्तुकला र कलात्मक सम्पदाको साथ, Burgenland निश्चित रूपमा स्वादको लागि एक हो। बर्गेनल्याण्ड अस्ट्रियन गणतन्त्रको पूर्वी प्रान्तहरू मध्ये एक हो, जसले अस्ट्रियन आल्प्स र हंगेरीको तल्लो भूभागको बीचमा जोड्ने लिंक बनाउँछ। यस कारणले गर्दा यसले प्राय: तातो र आर्द्र जलवायु, र विभिन्न परिदृश्यहरूको एक विस्तृत विविधता प्रदान गर्दछ: पहाडदेखि जंगली पहाडहरूसम्म प्रसिद्ध 'स्टेप्पे' तालको साथ समतल भूमिहरू जसलाई अङ्ग्रेजीमा लेक नेउसिडल भनेर चिनिन्छ। यसमा सांस्कृतिक सम्पदा पनि छ । Esterházy, Batthyány र Nádasdy राजवंशहरूले यस क्षेत्रमा आफ्नो नाम अमर बनाउनको लागि राम्रो वास्तुकला प्रयोग गरे र पौराणिक कलात्मक नामहरूले यसको सांस्कृतिक विरासतलाई आकार दिन मद्दत गरेको छ। हामीले लन्डन ग्याटविकबाट भियना एयरपोर्टसम्म तीन दिनको विश्रामको लागि आरामदायी र सुविधाजनक इजीजे उडान गर्यौं। हामीलाई हाम्रो होटेलमा लगियो, आश्चर्यजनक सेन्ट मार्टिन स्पा र लज, विभिन्न प्रकारका उपचारहरू सहितको एक सुन्दर परिवार-अनुकूल रिट्रीट जसले तपाईंको बसाइको समयमा होटलमा बस्नलाई लोभ्याउँछ। तर बाहिर निस्कियौं। मन, शरीर र आत्मालाई शान्त पार्न पर्याप्त, सबैका लागि केही न केही प्रस्ताव गर्ने पर्यटकको रमाइलोको एक श्रृंखलामा। हाम्रो पहिलो बिसौनी क्षेत्रीय राजधानी Eisenstadt थियो, "Lisztomania" संग्रहालय र Haydn हाउस, संस्कृति प्रेमिका लागि निरपेक्ष आवश्यक संग सुरु। पहिलो बाल प्रोडिजी, पियानो भर्चुओसो, हार्टथ्रोब र मौलिक 'रकस्टार' फ्रान्ज लिज्टलाई समर्पित छ, जो बर्गेनल्याण्डमा जन्मेका थिए। यो वर्ष राइडिङ सहरमा लिज्टको जन्मको 200 औं वार्षिकोत्सव हो, र उनको सम्मानमा प्रान्तमा कार्यक्रमहरूको एक पूरै वर्षको आयोजना भइरहेको छ, यो "हेडनहाउस" हेर्न लायक पनि छ, जहाँ संगीतकार जोसेफ हेडन बस्थे। उनकी श्रीमती एलोइसियाले आइसेनस्टाडको एस्टरहाजी दरबारमा एस्टरहाजी दरबारको कन्डक्टरको रूपमा काम गरिरहेको समयमा। साथै यसको दरबार - Hapsburg साम्राज्यको सबैभन्दा शक्तिशाली र धनी परिवारहरू मध्ये एकको पुरानो सीट - Eisenstadt ले बारोक बुर्जुवा घरहरूले भरिएको एक आश्चर्यजनक ऐतिहासिक केन्द्र देखाउँछ। हाइलाइटहरूमा 'बर्गकिर्चे' समावेश छ, यसका 24 बाइबलीय-थीम्ड स्टेशनहरू छन् जसले चर्चको भित्रबाट आफ्नो बाटो घुमाउँछ। बाइबलीय व्यक्तित्वहरूको मूर्तिहरूले धार्मिक दृश्यहरू खेलिरहेको छ, यो कम्तिमा भन्नु अनौठो अनुभव हो। बर्गेनल्याण्डका मानिसहरू आफ्नो क्षेत्रीय व्यञ्जनमा धेरै गर्व गर्छन् र हेनरिकीको, दरबारको ठीक विपरीत, तपाईंले तिनीहरूका उत्कृष्ट घरेलु सामग्रीहरूको नमूना लिन सक्नुहुन्छ। रेस्टुरेन्ट राखिएको भवन दरबारको अस्तबल हुन्थ्यो। अब एक हलचल उच्च-स्तरीय भोजनालय, यो वास्तुकार बेनेडिक्ट हेनरिकीको नाममा राखिएको छ। लंच पछि, दरबारको एक निर्देशित भ्रमण भन्दा यो काम गर्न के राम्रो छ। यसको हाइलाइटहरू मध्ये एक विशाल कन्सर्ट हल हो, 'ग्लान्जलिच्टर' जहाँ हेडनले आफ्ना केही अविस्मरणीय प्रदर्शनहरू राखेका थिए। यसको भव्य, सुनौलो फर्निचर र विशाल पेन्टेड छतको साथ हलमा बसेर यसको विगतका केही सांगीतिक महिमाहरू जगाउन पाउँदा रमाइलो लाग्छ। दाखबारी धेरै शताब्दीयौंको दाखपालन अनुभवको साथ - र दाखबारीमा समर्पित यसको विशाल जमिन - बर्गेनल्याण्ड एक प्रथम श्रेणीको मदिरा उब्जाउने क्षेत्र हो। विशेषताहरूमा पूर्ण शरीर भएको सेतो र रातो, र लेक Neusiedl क्षेत्रबाट अद्वितीय मिठाई मदिराहरू समावेश छन्। मध्य बर्गेनल्याण्डको ब्लाउफ्रान्किस्च र दक्षिणी बर्गेनल्याण्डको रमणीय वाइन उगाउने क्षेत्रबाट जंगली स्ट्रबेरीको गुलदस्तासहितको प्राचीन उहुडलर पनि लोकप्रिय छन्। हाम्रो भिटिकल्चरल साहसिक कार्यका लागि, हामीलाई पहिलो पटक रस्टमा रहेको फेलिङ्गर-आर्टिन्जर परिवारद्वारा सञ्चालित वाइनरीमा लगियो, जुन शहरसँग शताब्दीयौंदेखि जोडिएको छ। मनमोहक आंगन सेटिंग र मैत्री होस्टहरूले यसलाई सामान्य पर्यटक स्थलहरूबाट राम्रो ब्रेक बनाउँदछ। रस्टको 'असब्रच' वाइन, एक मीठो ढिलो-फसल मदिरा, विशेष रूपमा चयन गरिएको सुकेको जामुनबाट उत्पादन गरिन्छ। र सीधा केहि स्वादहरू पछि, शहर वरिपरि हिंड्नु आफैमा दिवास्वप्नको आनन्द हो। यो सहर यसको स्टर्कको लागि यसको मदिरा जत्तिकै प्रसिद्ध छ, छानाभरि छरिएका विशाल गुँडहरू सहित। बारोक टाउन सेन्टर पनि युनेस्कोको विश्व सम्पदा स्थलहरू मध्ये एक हो। यद्यपि मदिरामा फर्कनुहोस्, र उमाथुमको दाखबारी र तहखानेहरूको भ्रमण अफिसियोनाडोहरूको लागि आवश्यक छ। पारिवारिक सम्पत्ति Frauenkirchen मा अवस्थित छ, लेक Neusiedl को पूर्व। होस्ट र वाइनरी मालिक पेपी उमाथुम स्पष्ट रूपमा आफ्नो कलाको लागि बाँच्छन् र आगन्तुकहरूलाई वास्तविक आँखा खोल्ने भ्रमणमा व्यवहार गर्नेछन्। उसको रातो क्युवे "राइड हलेबुहल" पहिले नै पौराणिक छ, तर उमाथुम यसको मीठो मदिराको लागि समान रूपमा परिचित छ। गत वर्ष, यसको "Scheurebe 2002" ले डेकेन्टर स्वीट वाइन ट्रफी जित्यो। पार्क दुई दिनको राम्रो खाना र राम्रो मदिरा पछि, हामीले इल्मिट्ज नेचर पार्कको भ्रमणको साथ हाम्रो यात्रा समाप्त गर्यौं - यस क्षेत्रका छवटा प्रकृति भण्डारहरू मध्ये एक। यसको दलदली भूमिको कारण, यो क्षेत्र धेरै प्रजातिका चराचुरुङ्गी, वनस्पति र जीवजन्तुहरूको घर हो। Illmitz को मुख्य केन्द्रबाट द्रुत जीप सवारीले चरा अवलोकनको एक दिनको लागि बाटो खोल्छ, र गाइडहरू उपलब्ध छन्, यो अनुभवी ट्विचरहरू र नौसिखियाहरूका लागि एक हो। र यदि कोमल वाटरसाइड बाइक राइड तपाईको कुरा हो भने, लेक Neusiedl छेउमा एउटा साइकल अर्को मनमोहक खानाको लागि कसरी काम गर्ने? वास्तवमा, 300km वर्ग पानी संग, यो एक पानी-खेल प्रेमी को स्वर्ग हो। अफरमा यति धेरैको साथमा बर्गेनल्याण्डका सबै पर्यटक प्रस्तावहरूलाई छोटो ब्रेकमा फिट गर्न गाह्रो छ। यसको राम्रो खानाको मिश्रणको साथ, स्पा होटलहरूदेखि विचित्र कुटीजहरू, सांस्कृतिक रत्नहरू र - पक्कै पनि - वाइन-बफको खेल मैदान सहित आवासको दायरा, यसमा पक्कै पनि सबैका लागि केहि छ। यात्रा तथ्यहरू हामी सेन्ट मार्टिन्स स्पा र लज होटलमा बस्यौं। मूल्यहरू प्रति रात प्रति व्यक्ति 115 यूरो बाट सुरु हुन्छ। थप जानकारीको लागि, www.stmartins.at मा जानुहोस् वा टेलिफोन 00 43 2172 20500 Easyjet, BA, Austrian Airlines, BMI देखि Vienna/Schwechat वा Ryanair को साथ ब्राटिस्लाभामा विभिन्न उडानहरू उपलब्ध छन्। हामीले लन्डन ग्याटविकबाट इजीजेट लिएर उड्यौं र ब्राटिस्लाभा हुँदै रायनायरसँग फर्कियौं। आयशा इकबाल २६ सेप्टेम्बर २०११ http://www.yorkshireeveningpost.co.uk/lifestyle/travel-reviews/travel_review_austria_s_gem_26_2011